- Introducción a los cultivos tropicales
- Manejo del cultivo de cacao
- Manejo del cultivo de café convencional y orgánico
- Sistema de producción, manejo pos cosecha, industrialización y mercados de camu
- Manejo de cultivo del sacha inchi
- Manejo del cultivo de palma aceitera
- Manejo del cultivo de palmito
- Investigación en cultivos tropicales
