- Gestión y desarrollo: Liderazgo y motivación
- Gestión y desarrollo: Relaciones humanas
- Desarrollo agrícola
- Administración por objetivos y resultados
- Calidad del producto en relación al libre comercio
- Gestión de la pequeña empresa agropecuaria
- Administración del medio ambiente
- Técnicas en la explotación ganadera
- Técnicas en la explotación agrícola
- Técnicas de la crianza y explotación de conejos y cuyes
- El sistema de calidad en la institución agropecuaria
- El manual de calidad
